مركبات كيميائية ومواد تلوث الغذاء.. تعرف إليها

البرامج | 7 05 2021

آلاء محمد
الطفلة سهر ضيفة برنامج "بدي إلعب"، شاركت تجربتها في المدارسة التركية، وفروق اللغة والدوام ونظام التدريس بين تركيا وسوريا، وتحدثت عن الصعوبات التي واجهتها بما فيها بعض التصرفات العنصرية من أقرانها.

استطاعت سهر التغلب على العقبات، وبدأت بالاندماج في المدرسة ومع الطلبة الآخرين، وحققت نجاحاً لافتاً في التحصيل الدراسي.

فقرة "بيئة" أشارت إلى التلوث الكيميائي بالمواد الكيميائية المصنعة، سواء من المواد التي تستخدم كمواد تنظيف أو زيوت السيارات أو التي تُنتج كمخلفات جانبية لعملية الصناعة، وهذه المواد يُمكن أن تُلقَى في المجاري المائية أو أن تنتشر في الهواء مما يؤدي إلى التلوث البيئي.

وآثار هذا التلوث خطيرة جداً على مختلف عناصر البيئة وظهرت آثار التلوث بوضوح في النصف الثاني من القرن العشرين نتيجة التقدم الصناعي الهائل الذي شهده العالم، خصوصاً في مجال الصناعات الكيميائية، ووصل إلى تلوث الغذاء.

اقرأ أيضاً: أطفال مغرمون بعلم الفلك والنجوم
استخدام المواد الحافظة والألوان والصبغات ومنكهات الطعم والرائحة في صناعة الأغذية كلها تؤدي إلى التلوث الغذائي، ويعد الرصاص وكبريتيد الهيدروجين ومركبات الزئبق والزرنيخ والأسمدة الكيميائية والنفط، في مقدمة المواد الملوثة للبيئة والضارة بصحة الإنسان.

وفي فقرة "أخبارهم"، الخبر الأول تحدث عن دراسة تخص قصر النظر لدى الأطفال، إذ أظهرت دراسة أجراها الباحث الأسترالى أيان مورجان، وفريقه فى الجامعة الوطنية الأسترالية في كانبرا أن 40 دقيقة من النشاط اليومى فى الهواء الطلق تخفّض بنسبة 23% من تعرض الأطفال للإصابة بقصر النظر.

شملت الدراسة  طلاب 12 مدرسة فى منطقة هونج كونج وسجلوا حالات ألف 903 أطفال يبلغ عمر كل منهم سبع سنوات وتم تقسيمهم إلى فريقين: الأول استفاد من 40 دقيقة للنشاط الخارجى كل يوم بعد انتهاء الدراسة وكذلك فى فترات الأجازة الأسبوعية والأجازات الأخرى، أما المجموعة الثانية لم يغيروا شيئاً من برنامجهم اليومي.
 
الخبر الثاني، تحدث عن الأطفال الصغار واكتساب مهارات اللغة والحركة من إخوتهم الأكبر سناً، إذ أوضح طبيب الأطفال الفرنسى فيليب جاميه، أن فرق السن بين الإخوة والأخوات يعد فرصةً لإيجاد الترابط بين الكبار والصغار، لأن المنافسة بينهما تلاشت، وأصبح لدى الطفل الكبير القدرة على الاهتمام بالصغير والتحكم فى تصرفاته بعيداً عن الأهل.  

شاهد الحلقة كاملةً:
 
 

بودكاست

سمعني سبورت

سمعني سبورت، يقدم لك أبرز الأحداث الرياضية في سوريا والعالم من الدوري المحلي إلى البطولات العالمية، ومن آراء الجماهير إلى حصاد المراكز، ننقل لك كل ما يجري خلف الأرقام والنتائج، بأسلوب شيق وسريع الإيقاع.

سمعني سبورت

بودكاست

سمعني سبورت

سمعني سبورت، يقدم لك أبرز الأحداث الرياضية في سوريا والعالم من الدوري المحلي إلى البطولات العالمية، ومن آراء الجماهير إلى حصاد المراكز، ننقل لك كل ما يجري خلف الأرقام والنتائج، بأسلوب شيق وسريع الإيقاع.

سمعني سبورت

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط “الكوكيز” لنمنحك أفضل تجربة مستخدم ممكنة.

أوافق أرفض

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط “الكوكيز” لنمنحك أفضل تجربة مستخدم ممكنة.

أوافق أرفض

هل الإجراءات الحكومية كافية لمنع تكرار أضرار ارتفاع منسوب الفرات؟

نعم
لا
لا أعرف
close icon