ميديا | 29 12 2023
أسامة الخلف
يقوم فلاحو المنطقة بجمع محاصيلهم من موسم البطاطا في مدينة بنش، والتي تُعد أحد أهم المحاصيل الزراعية في المنطقة.
وما يميز هذا المحصول الخضري، هو استمرار زراعته لمرة أخرى في نفس الأرض.
وصل السوق المحلي إلى درجة الاكتفاء هذا العام، نتيجة لخصب الأراضي واهتمام المزارعين بها خلال فترة الصيف.
تتم عملية جمع البطاطا بواسطة المحراث حيث يتم قلعها، ثم يقوم العمال بانتزاعها من الأرض وفصلها عن التراب، بعد ذلك يتم تعبئتها في أكياس لنقلها إلى سوق الخضار في مدينة معارة مصرين بريف إدلب.