تقارير | 6 04 2023
إيمان حمراوي
ما إن انتهى الزلزال في تركيا وبعض من آثاره، حتى بدأت مريم (37 عاماً) تعيش انعكاسات زلزال من نوع آخر، وهو الأسعار التي ارتفعت قبيل حلول شهر رمضان، وفاجأت السوريين أصحاب الدخل المحدود، وتركتهم وحدهم بـ"لا حول ولا قوة".
تقشّف جديد
وضعت السورية مريم مع قدوم رمضان خطّة تقشّف جديدة هي وأولادها الثلاثة، أولها تواجد اللحوم على المائدة كاحتمال ضعيف "ربما مرّة أو مرتين خلال رمضان كله".
"راتبي بالكاد يصل إلى 5 آلاف ليرة تركية، الإيجار وفواتير المنزل تقضم نصفه وأعيش على النصف الباقي، يضاف إليها ألف ليرة تركية تصلني كمساعدات غير منتظمة من إخوتي، وهذا يعني أني مضطرة إلى تغييب معظم أكلات رمضان المعروفة"، تقول مريم لروزنة.
ارتفاع الأسعار في تركيا عموماً، أرهق نسبة كبيرة من اللاجئين السوريين الذين يفوق عددهم 3 مليون و700 ألف شخص في البلاد، الكثير منهم يعمل براتب لا يصل إلى الحد الأدنى للأجور، في ظل ارتفاع قيمة العملات الأجنبية مقابل الليرة التركية.
ورفعت الحكومة التركية الحد الأدنى للأجور إلى 8500 ليرة مطلع العام الجاري بعد أن كانت 4250 ليرة، وقال الرئيس التركي رجب طيب أردوغان، إن الزيادة في الحد الأدنى للأجور بلغت 100 بالمئة مقارنة كانون الثاني عام 2022 و54.66 بالمئة مقارنة بتموز الماضي.
اقرأ أيضاً: سوريون يواجهون الأسعار المرتفعة في شهر رمضان بجيوب فارغة
معضلة أم محمد
في سوق غازي عنتاب الرئيسي تسير "أم محمد" (43 عاماً) تراقب محّلات الخضار، المطاعم وغيرها، وتحسب تكلفة وجبة الفطور الواحدة "أقل وجبة طعام تتجاوز الـ100 ليرة، وجبة مقالي مثلاً بطاطا وباذنجان مع صحن سلطة، شو ممكن أعمل براتبي!".
انفصلت السيدة السورية "أم محمد" مؤخراً عن زوجها، ترك لها ولدين ومنزل، والكثير من الهموم، الآن عليها أن تتقبّل مسؤولية شهر رمضان وحيدة، كـ"عاملة بوفيه" في شركة صغيرة بالكاد تعطيها 4 آلاف ليرة كمرتب.
وفي ظل مساعدة أحد أبنائها بتكاليف المعيشة سابقاً، تراجع عمله مع حلول كارثة الزلزال، وباتت تعتمد على نفسها ودخلها الشهري المتواضع.
تشرح أم محمد لروزنة: "لا أستطيع تحمّل كل هذه الأعباء وحيدة، أعاني كل شهر من أزمة الدين، منذ منتصف الشهر أبدأ بالاستدانة، وبعض فاعلي الخير يعطوني مبالغ متفرقة لا تصل للألف ليرة تركية، لا أعرف ماذا أفعل".
"هيئة الإحصاء" التركية، أعلنت مطلع الشهر الجاري، ارتفاع مؤشر أسعار المستهلكين (التضخم) في تركيا خلال آذار الماضي 2.29 بالمئة، ليصبح 50.51 بالمئة على أساس سنوي، وفق وكالة "الأناضول".
بحسب الهيئة إن متوسط الأشهر الـ 12 من العام المنصرم، ارتفعت أسعار المستهلك بنسبة 70.20 بالمئة، وكذلك أسعار المنتجين المحليين 113.73 بالمئة.
قد يهمك: "السلة الرمضانية": جودة منخفضة وسط عدم تناسب مكوناتها وسعرها المعادل لراتب موظف حكومي
كل شيء تضاعف!
يبدو التحضير لشهر رمضان بالنسبة لمريم وأم محمد، صعب للغاية، فبالكاد تستطيعان تأمين المواد بشكل يومي، بينما تمكّنت هند (52 عاماً) مقيمة في ولاية إسطنبول من شراء مؤونة تضمن أساسيات رمضانية بتكلفة بلغت 7 آلاف ليرة تركية.
تقول السورية هند: "هذه التكلفة ليست نهائية، قد تصل إلى 10 أو 15 ألف ليرة تركية مع نهاية شهر رمضان في ظل ارتفاع الأسعار الحالي".
اشترت هند، في رمضان الفائت مؤونة تحتوي كل ما تحتاجه من أساسيات وكماليات "رفاهية" بلغت تكلفتها ألفي ليرة تركية، الفارق يصل إلى أكثر من الضعفين.
استفسرت معدة المادة عن بعض أسعار المواد الغذائية، من أحد أصحاب المحال التجارية في غازي عنتاب، والذي أوضح أن سعر كيلو البرغل يصل اليوم إلى نحو 15 ليرة بينما كان العام الفائت يصل إلى 7 ليرات.
أما الأرز يبلغ سعره اليوم 16 ليرة فيما كان العام الفائت يبلغ 7 ليرات، أما العدس الأسود والأحمر يبلغ اليوم 30 ليرة تركية، فيما العام الفائت كان بـ 15 ليرة.
ليتر الحليب يبلغ سعره 20 ليرة اليوم أما العام الفائت 12 ليرة، فيما الخبز يبلغ اليوم 5 ليرات أما العام الماضي 3 ليرات، وكيلو اللبن بـ 20 ليرة، أما العام الفائت بـ 10 ليرات.
وفقاً لبحث أجرته "جمعية حقوق المستهلك"، بلغ متوسط زيادة أسعار 40 نوعاً من الأطعمة الأساسية في العام الماضي 190 بالمئة، البصل الجاف هو أغلى غذاء مع زيادة سنوية في الأسعار بنسبة 659 في المئة، وفق موقع "sozcu".
قال تورهان شاكار، رئيس جمعية حقوق المستهلك، " لم تكن هناك مثل هذه التكلفة العالية للغذاء في تاريخ تركيا…الغالبية العظمى من المستهلكين لا يمكنهم الوصول إلى معظم الأطعمة الأساسية ولا يمكن إطعامهم".
لا لحوم.. الإفطار بقوليّ!
يقول وليد، 35 عاماً، رب أسرة مكونة من أربعة أشخاص مقيم في غازي عنتاب "كل شيء تضاعف عن رمضان الفائت، حتى بتنا نخاف النظر إلى الأسعار، أما بالنسبة لمؤونة رمضان، بالكاد اشتريت الأساسيات، كالرز والعدس والبرغل والمعكرونة، وجبتنا في رمضان أصبحت تعتمد على هذه المواد".
يضيف وليد "أدخلنا الدجاج كبديل عن اللحوم الحمراء، كيلو صدور الدجاج يصل إلى 120 ليرة، وهو سعر مقبول بالنسبة لأسعار اللحوم التي وصل الكيلو منها إلى 300 ليرة".
العام الفائت وصل سعر كيلو اللحم إلى 120 ليرة تركية، أما اليوم يصل سعر الكيلو إلى 300 ليرة.
شاكار، رئيس جمعية حقوق المستهلك، لفت إلى أن تركيا تشهد حالياً "أعلى تكلفة للطعام في القرن الماضي، خلال تاريخ الجمهورية في القرن الماضي ، لم يتم ملاحظة مثل هذا الارتفاع السنوي لمتوسط الأسعار المرتفعة وتكلفة الأطعمة الأساسية".
بحسب مسح أجراه "المجلس المركزي لاتحاد الأعمال العام" عن حدّ الجوع والفقر في كانون الثاني الماضي، فقد ارتفع حدّ الجوع لأسرة مكونة من أربعة أفراد بمقدار 737 ليرة مقارنة بالشهر السابق، ليصل إلى 9 آلاف و796 ليرة، وفق "سوزجو".
