تقارير | 3 12 2020
مالك الحافظ
أثار تصريح لمسؤول في حكومة النظام السوري حول أسباب طوابير الخبز المنتشرة في مناطق سيطرة النظام الكثير من السخرية على مواقع التواصل الاجتماعي، وذلك بعدما أرجع ذلك إلى جودة الخبز في الأفران العامة.
و قال مدير عام المؤسسة السورية للمخابز، زياد هزاع، إن رداءة الخبز في المخابز الخاصة تسببت بزيادة الازدحام على الأفران العامة "ذات الجودة المميزة".
ونقلت صحيفة "الوطن" المحلية عن هزاع قوله بوجود "تعاميم سابقة تتعلق بتفعيل نظام المعتمدين وزيادة أعدادهم، مع التأكيد على التزام المعتمدين بضوابط نقل الخبز للحفاظ على جودته عن طريق صناديق بلاستيكية أو رفوف والتوسع وفق الحاجة التموينية بهدف تخفيف الازدحام على المخابز، على الرغم من التحسن الملحوظ".
و اعتبر هزاع أن تحسين جودة رغيف الخبز ترافق مع جملة من الإجراءات لتشديد الرقابة على نوعية الرغيف حتى تحسنت من خلال متابعة عمل المخابز على مدار الساعة.
قد يهمك: الأزمات الاقتصادية في سوريا.. ما مسؤولية الحكومة
وأضاف أن المؤسسة تتوجه إلى زيادة نقاط البيع سواء عن طريق زيادة عدد سيارات البيع المباشر للخبز للتوجه إلى المناطق ذات الكثافة السكانية أو حتى عن طريق الأكشاك المتوفرة.
تتكرر مشاهد الطوابير اليومية على المخابز في مناطق سيطرة النظام السوري، ويتداول ناشطون صورًا لطوابير المواطنين في محاولة لتأمين رغيف الخبز، وبات الحديث يتكرر حول أزمة الخبز ودور الحكومة السورية في تفاقم الأزمة، وسط تحذيرات أممية من انعدام الأمن الغذائي في سوريا.
كما يعاني السوريون في مناطق سيطرة النظام السوري من أزمات متعددة نتيجة ارتفاع الأسعار، خصوصًا مع تراجع سعر صرف الليرة السورية أمام الدولار.
