حلقات | 25 05 2020
في هذه الحلقة من "مسيو نوستالجي" نتذكر مع، نورس يكن، عادات وتقاليد عشناها منذ الطفولة مع شهر رمضان.
نبدأ من ذكريات أيام ترقب رمضان، وكيف تعيش الأسرة طقوس التحضير لهذا الشهر.
وحديث عن "الطبخة البيضاء" أول أيام رمضان، التي تتنوع بين (شاكرية، أو كبة بلبنية، شيش برك، أو شيخ المحشي) وباقي مأكولات المطبخ السوري البيضاء.
للمزيد وتفاصيل مشوقة... تابعوا الحلقة المرفقة مع نورس يكن ومتابعي روزنة في الفيديو المرفق.
