الفطر الأبيض في جبل الزاوية

Main Image
Thumbnail 1
Thumbnail 2
Thumbnail 3
Thumbnail 4
Thumbnail 5
Thumbnail 6
Thumbnail 7

صور | 18 12 2023

كنانة هنداوي

مع هطول الأمطار وتشكل الضباب، ينمو الفطر الأبيض في المناطق الجبلية منها محافظة إدلب.

يجمع أهالي منطقة جبل الزاوية بريف إدلب الجنوبي الفطر الأبيض ويأكلونه كوجبة موسمية.

عوائل كثيرة تجمع الفطر الأبيض وتبيعه بالأسواق لتأمين مصروفها.

الفطر الأبيض له أنواع عديدة، منها نوع سام يسمى حملص، ويتم إتلافه لكي لا يؤذي الأهالي.

وهناك عدة أنواع للفطر القابل للأكل، مثل "عبيق القاق وكلخ وبوز العجل".

بودكاست

أرض سوريا المسمومة

أرض سوريا المسمومة

بودكاست

أرض سوريا المسمومة

أرض سوريا المسمومة

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط “الكوكيز” لنمنحك أفضل تجربة مستخدم ممكنة.

أوافق أرفض

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط “الكوكيز” لنمنحك أفضل تجربة مستخدم ممكنة.

أوافق أرفض