تقارير | 25 12 2022

أحرز المطبخ السوري الترتيب الثاني على مستوى المطابخ العربية والـ37 عالمياً، ضمن قائمة أفضل المطابخ حول العالم التي ينظمها بشكل سنوي موقع "Taste Atlas" المتخصّص في فنون الطبخ.
اقرأ أيضاً: إدلبية ولا حلبية.. خلاف على اللحمة بكرز وللأتراك رأي آخر
وجاء المطبخ الجزائري في المرتبة الأولى عربياً و34 عالمياً، بينما احتل المطبخ اللبناني المرتبة الثالثة عربياً في الترتيب 40 تلاه الفلسطيني الذي جاء ترتيبه 42، ضمن القائمة.
وتربع المطبخ الإيطالي على قمة التصنيف محرزاً الترتيب الأول، تلاه اليوناني ثم الإسباني، لتكون المراكز الثلاثة الأولى من نصيب المطبخ المتوسطي.

وانتشر الطعام السوري مؤخراً في مختلف بلدان العالم، نتيجة حملات التهجير التي تعرض لها السوريون، حيث افتتح شاب سوري مطعماً له في منطقة القطب الشمالي، قبل أيام.
ومن أشهر الأكلات السورية التي لاقت استحساناً في مختلف البلدان، الكبة والتبولة والشاكرية واليبرق السوري والمحاشي، إضافة إلى المشاوي بأنواعها ومختلف أنواع السلطات.