سوق التنابل.. من الشعلان إلى اسطنبول

حمل السوريون معهم إلى بلاد اللجوء والشتات، مهنهم، عاداتهم، وتقاليدهم، كما نقلوا أفكارهم التسويقية، والعملية، وعلى سبيل المثال، "سوق التنابل"، المعروف في حي الشعلان بالعاصمة دمشق، أصبح موجوداً أيضاً، في مدينة اسطنبول التركية.

إحدى السوريات في مدينة اسطنبول، بدأت بالمشروع، الذي يؤمن كل أنواع الخضراوات، جاهزة للطبخ، الكوسا محفورة، البندورة معصورة ومفروزة، اللحمة أيضاً، مقطعة بمختلف الأشكال، والكبة جاهزة، إضافة إلى باقي تفاصيل الطبخ.

وانطلقت فكرة المشروع، من صفحة على الفيسبوك، بعنوان "سوق التنابل في اسطنبول"، لتلبي حاجات السوريين في المدينة، ولا سيما الشباب، الذين لا يتقنون الطبخ، حيث وجدوا بمنتجات "السوق"، فرصة لتناول الطعام المنزلي، وتخفيف الغربة.

يمكنكم الاستماع للبث المباشر عبر الضغط (هنا)