بدائل مصل اللبن لتحضير جبنة شركسية لذيذة

جبنة كانت حاضرة بأيام الحرب لأنها تحفظ لمدة سنوات بدون ما تخرب كمان ممكن نستعملها بوصفة البرك بالجبنة وبتكون وصفة لذيذة، بس لتحضير هالجبنة يلزمنا مصل اللبن الحامض في حال ما انوجد تعرف على البديل عنه مع مدونة الطعام نضال بولاد.