"كلاشنكوف" و"بامباكشن" وجبات سوريَّة بطعم الحرب!

"كلاشنكوف" و"بامباكشن" وجبات سوريَّة بطعم الحرب!
القصص | 14 نوفمبر 2018

وسط العاصمة السورية دمشق.. يقف تشابلن "السوري" أمام المطعم الذي يحمل اسمه، وبلباسه المميز ولغة الإشارة وحركاته المشهورة يستقبل الزبائن وينتقل بين طاولات المطعم، المختلف تماماً عن باقي مطاعم المدينة.


يلتزم الصمت كعادة الممثل الأصلي "تشارلي تشابلن"، في حين يخاطب زبائن المطعم من خلال حركاته مع القبعة والعكاز الخشبي، فيُلبِس قبعته لضيف مشهور أو يبتسم في صورة مع فتاة حسناء من طبقة "الهاي هاي"، وهو تعبير يطلقه السوريون على الأثرياء.

وجبات مطعم "تشابلن" مميزة كتميزه نفسه، إذ استوحت أسماءها من أسلحة الحرب الدائرة في سوريا منذ نحو 8 سنوات، تلك الأسلحة التي بات يعرفها ويميز تفاصيلها وفعاليتها السوريون جميعاً صغاراً وكباراً.

أسماء الأطباق في مطعم تشابلن تأخذ الزبائن إلى إحدى جبهات القتال، فيجد الزبون خيارات بينها "هوت دوغ كلاشينكوف"، و"دوشكا ستيك"، و"مكسيكانو بامباكشن"، و"تشكين توماهوك"، ولا تميزها عن مثيلاتها في باقي المطاعم سوى الأسماء والأسعار.
 

(صور من المطعم ووجباته)

الأسعار مرتفعة.. لكن الفضول يجذب!

في الغالب، لن يحصل ذوي الدخل المحدود في سوريا (وهم معظم السوريين)، على فرصة لزيارة مطعم "تشابلن" لا لشيء سوى لأن تكلفة وجبة لشخصين فقط في المطعم تقدر بنحو 14 ألف ليرة سورية، أي نصف راتب موظف سوري.

مكان المطعم في حي (أبو رمانة) المشهور بثراء سكانه، يحدد نوع الزبائن، لكن شهر وغرابة المطعم وأسماء أطباقه، دفعت رهام (طالبة جامعية) إلى زيارته ولكن "شم ولا تدوق".

رهام تقول لروزنة، إن حب الفضول دفعني إلى زيارة المطعم لكن لم أتجرَّأ على طلب أي من أطباقه لأن أسعارها "مرعبة"، وزيارتي تلك كانت "الأولى والأخيرة"، على حد وصفها.

في حين يرفض أحمد (موظف حكومي) "مجرد التفكير" بالدخول لمطعم تشابلن ويقول ضاحكاً "بحضره يوتيوب"، ويتساءل: من يستطيع أن يدفع نصف راتبه في وجبة غداء.. الدوشكا فيها عنوان رئيسي؟، وهل الدوشكا (إحدى أسلحة الحرب بسوريا) لا تزال تغري السوريين بعد سنوات الحرب؟؟!.

اقرأ أيضاً.. دمشق: "شارع الأكل" فخ للمواطن وتشليح مابقي في "الجيب"

يأمل صاحب المطعم يقول لروزنة، إنه اختار أسماء الوجبات لمواكبة ما يجري في سوريا، آملاً أن يغير أسماء الوجبات بعد انتهاء الحرب، لأسماء تشير إلى الحب، على حد تعبيره.

أما "تشابلن" واسمه الحقيقي "هادي".. شاب أصم وأبكم، هو واجهة المطعم الإعلانية بشخصيته المحبوبة واللطيفة القريبة من الناس.

الكلمات المفتاحية
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لنمنحك أفضل تجربة مستخدم ممكنة. موافق