مع بداية شهر رمضان لهذا العام، إليك عشر نصائح غذائية لصيام صحي، تجنبك زيادة الوزن والكسل، وتساعدك على مقاومة الجوع والعطش، وتحمل ساعات الصيام الطويلة.
أخصائية التغذية: إسراء ديرانية
النصيحة الأولى
الصيام الصحي يبدأ بسحور مشبع ومتنوع يكفي لإمداد الجسم بالطاقة خلال ساعات الصيام الطويلة.
النصيحة الثانية
حاول أن تكون وجبة السحور غنية بالنشويات بطيئة الامتصاص متل الأرز والخبز الأسمر، إضافة إلى الخضار والفواكه، التي تساعد الجسم على مقاومة العطش.
النصيحة الثالثة
الأغذية الغنية بالبوتاسيوم متل الموز والبندورة، تعتبر خياراً جيداً للسحور لأنها تساعد الجسم على مقاومة العطش.
النصيحة الرابعة
الأشخاص الذين يعانون من الدوخة والصداع خلال الصيام، عليهم بدء فطورهم بحبات من التمر، مع قليل من الماء لرفع السكر بالدم، وبعد استراحة بسيطة ممكن إكمال وجبة الإفطار.
النصيحة الخامسة
تناول إفطارك على دفعات، وعلى التدريج يعطي الجسم إحساس بالشبع، كما يؤدي إلى تناول كميات أقل من الطعام مقارنة فيما لو تناولت الطعام بسرعة.
النصيحة السادسة
احرص على احتواء إفطارك على كميات من شوربات الخضار والشوفان، التي تحتوي على كميات من الألياف والمعادن الضرورية للجسم.
النصيحة السابعة
تَصعُب مقاومة الحلويات في رمضان، لا تمتنع عنها مطلقاً، ولكن احرص على تناولها بكميات قليلة مع محاولة استبدالها بفواكه وبخاصة البطيخ، خلال الصيف.
النصيحة الثامنة
اجعل الإفطار صحي أكثر عن طريق اعتمادك أساليب الطهي الصحية، متل الشوي والسلق وحاول الابتعاد قدر الإمكان عن تناول الأطعمة المقلية.
النصيحة التاسعة
تجنب المخللات والأجبان المملحة والمكسرات المملحة، واستبدلها بالمكسرات النيئة غير المملحة.
النصيحة العاشرة
لا تهمل الرياضة وتستسلم للخمول خلال رمضان.. قليل من الرياضة مع إفطار وسحور صحيين يبعد الشعور بالإرهاق ويجنبك زيادة الوزن خلال الشهر.
قد يهمك: بداية رمضان تجمع السوريين في الداخل
الكلمات المفتاحية