بلح الشام المقرمش

طبق حلو لذيذ، ناس بتفضلو سخن وناس بارد، شو المكون الأساسي بمقاديره حتى ينفش بالزيت ويلي بيعطيه القرمشة حتى لو ضل لتاني نهار.. اكتشفوه بحلقة على أصولا مع الشيف محمد الخطيب.