إلى جانب الزهورات واليانسون والنعناع المطحون، يبدو للزنجبيل فرصة جيّدة كنوع من أنواع النباتات المستخدمة في الطب الشعبي، إضافة لكونه نوع من أنواع التوابل المضافة إلى الطعام.
وليس غريباً وجود الزنجبيل في الكثير من المنازل، لكونه يضم مجموعة من الفتيامينات، والمعادن المختلفة، لكن ما هي الفوائد الحقيقية للزنجبيل؟
علاج لسوء الهضم
وفقاُ لموقع هايل براكسيس نيت (heilpraxisnet) الألماني المتخصص في قضايا الصحة، فإن الزنجبيل يتم استخدامه منذ آلاف السنين في المجال الطبي، بخاصة في القارة الآسيوية لعلاج سوء الهضم.
وشاي الزنجبيل يعتبر وسيلة فعالة ضد التخمة. إذ أن الشاي يبعث على الشعور بالدفء من الداخل ويساعد شربه قبل الأكل على الهضم بحسب موقع "DW".
ويحتوي الزنجبيل على أنزيمات تساعد على طرد الغازات من الجسم، بالإضافة إلى ذلك، قد يساعد الزنجبيل في زيادة الحركة عبر الجهاز الهضمي، وبالتالي تخفيف أو منع حدوث الإمساك.
اقرأ أيضاً: حاول تجنّبها... 6 عادات سلبية تضر بصحّة قدميك
علاج للالتهابات
يعمل الزنجبيل كعلاج لبعض الالتهابات وتحديداً تلك المرتبطة بالعظام والمفاصل، حيث يحتوي على عنصر "الجنجيرول"، ويُعتقد أن هذا المركب مضاد للالتهابات وهو ما يفسر انخفاض مستويات الألم للمصابين بهشاشة العظام أو التهاب المفاصل، عندما يستهلكون الزنجبيل بانتظام بحسب موقع "bbcgoodfood".
مضاد للغثيان والدوار
أثبتت الدراسات الحديثة فعالية الزنجبيل في مواجهة أعراض الغثيان والدوار، وبحسب موقع "healthline" فإن الزنجبيل بالأساس له تاريخ طويل في علاج دوار البحر مثلاً، وقد يخفف الزنجبيل أيضاً من الغثيان والقيء بعد الجراحة، ولكنه قد يكون أكثر فعالية عندما يتعلق الأمر بالغثيان المرتبط بالحمل، مثل غثيان الصباح.
مضاد للأكسدة ومفيد للقلب
واحدة من أهم الفوائد للزنجبيل هي أنه يدعم جهازك المناعي، حيث يضم مركّب "الجنجيرول" خصائص مضادة للأكسدة للمساعدة في دعم الجهاز المناعي، بحسب موقع "goodhousekeeping".
وفي دراسة صغيرة أجريت على الفئران بغرض التقليل من حدوث تشوهات القلب بين الفئران المصابة بداء السكري. وتم بالفعل ملاحظة انخفاض حدوث تشوهات قلبية قد يكون منبعها الخصائص المضادة للأكسدة في مستخلص الزنجبيل.
ومع ذلك، يقترح الباحثون القيام بمزيد من الأبحاث ليتم إثبات كون الزنجبيل شكل آمن من أشكال العلاج لأمراض القلب والأوعية الدموية، بحسب "medicalnewstoday".
قد يهمك: سماد طبيعي للتربة… هكذا تستفيد من بقايا الطعام
تخفيض نسبة السكر في الدم
يساهم الزنجبيل، في خفض نسبة السكر في الدم بصورة واضحة، وهو مفيد لمرضى السكري، وفي دراسة أجريت عام 2015 على 41 مشاركًا يعانون من مرض السكري من النوع الثاني ، أدى تناول غرامين من مسحوق الزنجبيل يوميًا إلى خفض نسبة السكر في الدم بنسبة 12في المئة، بحسب موقع "healthline".
يساعد في خفض الوزن
وفقاً لدراسة أجريت عام 2012، فقد تبيّن أن للزنجبيل عند تناوله قبل الوجبات له فعالية كبيرة في حرق السعرات الحرارية، وخفض الكوليسترول.
وأشارت هذه الدراسة بأن الزنجبيل يحسن من عملية فقدان الوزن وزيادة الشعور بالشبع والتحكم في الشهية، بحسب موقع "DW"
علاج لنزلات البرد
يستخدم الكثير من الناس شاي الزنجبيل كنوع من العلاج الشعبي لنزلات البرد، وفي عام 2013 ، درس الباحثون آثار الزنجبيل الطازج والمجفف على أحد الفيروسات التنفسية في الخلايا البشرية، وأشارت النتائج إلى أن الزنجبيل الطازج قد يساعد في حماية الجهاز التنفسي، بينما الزنجبيل المجفف لم يكن له نفس التأثير، بحسب موقع "medicalnewstoday".
يقي من السرطان
يساهم الزنجبيل، في منع أو تقليل خطر الإصابة بالسرطان، حيث يقلل من النشاط الخلوي الذي يسبب تغيرات الحمض النووي ، وموت الخلايا ، وتكاثر الخلايا السرطانية.
وهذا التأثير للزنجبيل يجعله عاملاً قويًا في منع أو قمع نمو أمراض سرطان مثل سرطان الغدد الليمفاوية، والورم الكبدي، وسرطان القولون، والمستقيم، وسرطان الثدي، وسرطان الجلد، وسرطان الكبد، وسرطان المثانة"، وفقاً لما قاله أطباء لموقع "netdoctor".
الكلمات المفتاحية