قال وزير التجارية الداخلية وحماية المستهلك في حكومة النظام السوري، عبد الله الغربي، أنه "تم تخصيص مجموعة من الأكشاك في مناطق وأحياء دمشق لبيع الخبز ، وسيبداً العمل بها اعتباراً من بداية الشهر القادم".
وأضاف الغربي أن "الغاية من الأكشاك تسهيل حصول المواطنين على احتياجاتهم من الخبز بسبب الازدحام على المخابز، وضبط سعر بيعه خارج الأفران عن السعر المحدد من قبل الوزارة".
وأكد الوزير الغربي على "توفير رغيف الخبز للمواطنين بمواصفات ونوعية جيدة وبوزن الربطة النظامي وهو 1300 غرام وبسعرها الحقيقي الذي يعادل 50 ليرة سورية".
اقرأ أيضاً: حكومة النظام تخفّض مخصصات المخابز من الطحين!
ونفى الغربي أن يكون "سبب نوع الطحين الموزع على المخابز في تردي جودة الخبز".
وقال المدير العام للشركة العامة للمخابز زياد هزاع، أنه "تم البدء بإحداث ثلاثة أكشاك قرب أفران ابن العميد وتحديداً في المناطق التي يستخدمها باعة الخبز المتجولون، مؤكداً أنها ستدخل حيز الخدمة خلال اليومين القادمين".
وقالت وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حكومة النظام أن "مهارات العمل في المخابز لجهة عمليات التحضير والمقادير المناسبة من كميات الماء والخميرة المطلوبة تؤثر بشكل مباشر في جودة رغيف الخبز".
يشار إلى أن العديد من الشكاوى تقدم بها مواطنون بعد تردي نوعية الخبز، العام الفائت.
يمكنكم الاستماع للبث المباشر عبر الضغط (هنا)