"غلاء كبير في المواد الغذائية وانتشار كثيف للحواجز العسكرية وتفتيش للمارة"
ذكر أحد العاملين في المخابز التابعة لحكومة النظام السوري في حماة لـ"روزنة"، يوم الأحد، أنه يتم توزيع طحين "مخزن منذ سبعة أعوام ومعد للإتلاف" على أفران المدينة، في وقت اشتكى أهالٍ من طعم الخبز "الغريب" وجودته السيئة.
وقال عامل في أحد أفران حماة، إن "النظام قام بتوزيع طحين على الأفران كان في المستودعات ومعد للإتلاف ومخزّن منذ سبعة أعوام"، مشيراً إلى أن "النظام لم يعد قادراً على توزيع الطحين الأبيض على الأفران".
ولفت إلى أن "القوات النظامية أجبرت أصحاب الأفران على استلام هذا الطحين رغم معارضتهم لاستلامه لأنه غير صالح للخبز".
بدورها، أوضحت، أم اسحاق، ربة منزل، أنه "منذ أن توزع الخبز الأسمر وهي لا تستطيع أن تشعر بطعم الخبز الذي كانت تأكله هي وأطفالها، فهو لا يؤكل بعد ساعات قليلة من شرائه عدا أن رائحته غير شهية".
وأردفت، "حتى أولادي الصغار لا يستطيعون أكله وأغلب الأحيان نضطر إلى شراء طحين أبيض وهو غالي الثمن وذلك من أجل خبزه على يدي لإطعام أولادي".
وحول الجانب الأمني والمعيشي في حماة، فإن "حواجز عسكرية مكثفة تنتشر في المدينة وتفتيش وتدقيق على المارة"، بالإضافة إلى الغلاء في كافة السلع الغذائية والتموينية وكذلك في أسعار الخضار التي تأتي من مناطق تسيطر عليها المعارضة في ريف حماة".
وتدهور وضع رغيف الخبز في مناطق سيطرة النظام السوري في الآونة الأخيرة، حيث تم الاعتماد على طحين يحوي قشور القمح، ما جعل الخبز يتفتت بسرعة وغير قابل للتخزين ولو لعدة ساعات، فضلا عن صعوبة تأمين الخبز في كثير من المناطق لانخفاض كميات الانتاج وتوقف بعض المخابز عن العمل.