"أسمك وأسم من تحب على حبة الأرز" ، تنتشر في أسواق دمشق القديمة لوحات تدعو الزوار والسائحين لكتابة أسمائهم على حبات الأرز، مقابل أجر مادي ضئيل مقارنة مع إبداع الفكرة حيث لا يتجاوز الـ 300 ليرة سورية، ويحتاج المرء إلى مكبر أو مجهر لمشاهدة اسمه مكتوبا عليها. انتشر فن الكتابة على الأرز في تسعينيات القرن العشرين، واستطاع الفنان السوري علي صافية دخول موسوعة غينيس للأرقام القياسية، بكتابة 215 كلمة على حبتي الأرز والقمح. ويحتوي متحف قصر العظم في دمشق حبة قمح مكتوباً عليها 63 كلمة، ضمت للمتحف منذ نحو 67 عاماً.