"بابور الكاز" يعود إلى مطابخ السوريين
عاد "بابور الكاز" إلى مطابخ السوريين كبديل – في بعض الأحيان- عن الغاز المنزلي، بعد أزمة الغاز التي مرت بها البلاد، وصعوبة الحصول على اسطوانة الغاز، وارتفاع ثمنها، فبات "البابور" أحد العناصر الأساسية في معظم المنازل كنوع من التراث المعاد إحياؤه، والمساعد في أعمال الطبخ بعد توفر مادة الكاز التي حددت "وزارة النفط" في نهاية العام الماضي سعر الليتر منه بـ90 ليرة، لكنه يباع في الأسواق بشكل حر يصل سعر الليتر منه ما يقارب 250 ليرة.