استقبلت عائلة ألمانية، الفتاة السورية "أريج"، في بيتها ببرلين عبر مبادرة تطوعية تساعد اللاجئين.
الشي الذي أنجزته أريج بعد سنة من تواجدها في ألمانيا كان مثيراً للاعجاب، إذ حققت علامة عشرة في امتحان الابيتور (الثانوية)، ما يجعلها في عداد المتفوقين، وحصلت على مقعد دراسي في جامعة بمدينة غوتنغن.
وكانت عائلة "ماسلينغ" البرلينية قد استقبلت اللاجئة اريج البالغة من العمر 21 عاماً والقادمة من سوريا التي تشهد حربا في العام 2015 في منزلها. وبعد مرور عام من ذلك تفاجىء الجميع كيف مرت التجربة ببساطة، دون صدام ثقافي بين الجانبين خلال الفترة التي قضوها سوية.
وتقول القناة الألمانية الثانية في تقرير لها، بعنوان “ ابنتي الجديدة من سوريا”، إن أريج لم تكن تغادر منزلها في سوريا أحيانا لأيام جراء القصف، وتنقل عنها قولها إنها كانت دائماً تتصل بوالدتها عندما كانت تتسوق خوفاً عليها.
وتضيف القناة أنه على الرغم من كون مدينتها الحسكة ليست معروفة كثيرا في ألمانيا، لكن على الرغم من ذلك تشهد سقوط قتلى، وتنقل عن "أريج" قولها أن طفلين قتلا في الشارع الذي كانوا يسكنون فيه. واتخذت عائلتها قرار مغادرة المدينة قبل قرابة عامين.
وتؤكد الأم فانيسا أنه لم يكن لديهم أية خبرة في مساعدة اللاجئين أو السوريين الذين يعانون من صدمات أو في العمل التطوعي قبل ذلك.
وتتحدث السيدة الألمانية عن المخاوف التي ساورتهم خلال اللقاء الأول مع "أريج"، عن استقبال شخص غريب في منزلها يحتاج لمساعدة دائمة، وعن احتمال أن يكون الاختلاف الثقافي بينهم كبيراً، فيما كانت أريج بدورها متوترة غير راغبة في أن تصبح عبئاً على العائلة، لكن كل تلك المخاوف ذهبت إذ تقول "فانيسا" إنه كان لدى الجميع منذ البداية مشاعر طيبة حيال بعضهم البعض.
الكشف عن الأطعمة المسببة للإدمان!
قامت جامعة ميتشغان الأميركية بدراسة الأطعمة التي يصبح تناولها شكلا من أشكال الادمان المشابه لإدمان المخدرات والتي ترتبط مباشرة بمراكز المكافأة في الدماغ.
ويوصف هذا الإدمان بأنه حالة "فقدان السيطرة على الاستهلاك، وعدم القدرة على خفض الرغبة في القيام بذلك"، وتمكنت هذه الدراسة الأمريكية من تحديد الأطعمة المسببة للإدمان بالاعتماد على عدة تجارب شارك فيها 504 أشخاص.
وتضمنت الدراسة 35 نوعا من الأطعمة التي تحوي مستويات عالية من الدهون والسكريات، والتي ترتبط أكثر من غيرها بسلوكيات إدمان تناولها.
وتصدرت البيتزا قائمة الأطعمة المسببة للإدمان ثم أتت الشوكولاتة في المركز الثاني تلتها رقائق البطاطا ثم الكوكيز فالمثلجات والبطاطا المقلية يليها البرغر والمشروبات غير الكحولية فالحلوى وأخيرا الجبنة.
وأشارت الدراسة إلى أن الأطعمة العشرة الأولى بالقائمة تتضمن جميعها نسبا عالية من الدهون والكربوهيدرات.